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Pour l’esthétique, on repassera, j’ai pas pensé au coupe génoise sur le moment. Mais c’est pas grave parce que le napolitain home made (ne ressemble pas du tout au napolitain industriel par contre) c’est bon!

La recette ici

Si je dois le refaire, je mettrai plus de cacao dans la pâte de cacao. Je crois que j’avais fait au pif, et pourtant je le sais : il faut suivre les recettes!